山形の極み 山形県 寿虎屋酒造 大吟醸 雄町

$390.00
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山形の極み 山形県 寿虎屋酒造 大吟醸 雄町

$390.00

上品で華やかな味と香り

【寿虎屋酒造】

創業は江戸時代の享保年間。豊かな自然に恵まれた紅花の里、高瀬で誕生した「寿虎屋酒造」は、酒造りひと筋に300年の歴史を持つ老舗酒蔵です。黄金色に輝く酒造に適した米を、清冽な蔵王山系の伏流水で丹念に仕込み。一流の杜氏や蔵人たちが、愛情を込めて至福の一杯を造りあげます。伝統を守りつつ、近代酒造技術も駆使。その評価は国内にとどまらず、海外のコンペティションでも数々の賞を受賞しています。今、世界で注目を集めるSAKEを代表する逸品を生み出す酒造です。

日本最古の純血酒米といわれ、多くのファンを持つ酒造好適米「雄町」を48%まで磨いて醸造。落ち着いた吟醸香に、力強いコクと深い味わいが楽しめます。上品な印象から、パーティーなどの「乾杯」としても重宝されるお酒。あっさりした料理から力強い味の料理まで、さまざまに合います。

 

内容量:大吟醸720ml/米:国産/ハコサイズ:約12×12×39cm
原材料:米・米麹・醸造アルコール
アルコール度数:15
日本酒度:+2(やや辛口)
※酒造年度により、表記のアルコール度数・日本酒度は多少変動する場合がございます。予めご了承ください。

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