東の麓酒造 純米大吟醸 雫酒龍龍龍龍(てつ)&純米吟醸(生詰)熊野のめぐみセット

$2,300.00
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東の麓酒造 純米大吟醸 雫酒龍龍龍龍(てつ)&純米吟醸(生詰)熊野のめぐみセット

$2,300.00

山形県南陽市にある明治29 年創業「東の麓酒造」は江戸期に領主の特権を得ていた酒蔵が前身。吾妻連邦の麓に広がる置賜盆地に立地し、厳しい気候と清水に恵まれた銘柄醸造地よりこだわりの日本酒をお届けします。純米大吟醸は、「龍」という文字を4 つ書いてひと文字の「てつ」と読みます。おしゃべりという意味がある漢字で最も画数の多い文字です。そのくらい手間暇をかけ造りあげた日本酒です。味わいは酒米「愛山」独特のやわらかさとふくらみのある上品な仕上がりです。

日本酒の銘醸地、山形よりこだわりの日本酒をお届けします。

【純米大吟醸雫酒 龍龍龍龍】
手間のかかる酒米「愛山」で仕込んだ特別限定酒。「雫酒」は、もろみを酒袋に入れてつるし、自然に滴り落ちる「雫」を集めた貴重な純米代吟醸酒です。この酒米が持つ独特の柔らかさが活かされた上品な味わいで、すっきりした酸味が特徴です。

【純米吟醸 熊野のめぐみ】
熊野のめぐみは、通常の日本酒のように2回火入れを行わず、搾った直後1回のみ火入れを行う「生詰め」です。蔵出しのフレッシュな状態でお届け致します。

 

純米大吟醸雫酒 龍龍龍龍・純米吟醸(生詰)熊野のめぐみ各720ml×2/米:日本産
※冷蔵便でのお届け。
数量限定

【純米大吟醸雫酒 龍龍龍龍】
原材料:米、米麹
アルコール分:16度
日本酒度:+2(やや辛口)

【純米吟醸 熊野のめぐみ】
原材料:米、米麹
アルコール分:17度
日本酒度:-5(甘口)

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