【2021年新酒】山形の極み 山形県 東の麓酒造 熊野のしずく ※21年3月下旬~4月上旬お届け

$1,360.00
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【2021年新酒】山形の極み 山形県 東の麓酒造 熊野のしずく ※21年3月下旬~4月上旬お届け

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新品種の酒米を使った洗練されたピュアな味わい

リンベルとの共同開発で誕生した純米大吟醸酒。粒が大きい新品種の酒米「雪女神」を40%まで精米し、米の中心部分だけを贅沢に使いました。「しずく取り」の製法により、雑味の少ない、後味のすっきりした味わいのお酒が誕生しました。

 

【IWC2018 SAKE部門 金メダル獲得】

このたびインターナショナルワインチャレンジ(IWC)2018の「SAKE(日本酒)部門」において、純米大吟醸の部で「純米大吟醸雫酒 熊野のしずく」が金メダルを獲得。

また、金メダル獲得銘柄の中から選ばれる、最高位に次ぐ「山形・純米大吟醸トロフィー」も同時受賞しました。

IWCとは、イギリス・ロンドンで毎年4月に開催される世界最大規模のワイン品評会で、2007年からは日本酒部門が設けられ今回で12回目となります。

2018年度は9つのカテゴリーの計1,639銘柄がエントリーし、審査員によるブラインド・テイスティングが行われ、厳正かつ公平な審査の結果、純米大吟醸の部、金メダル受賞22銘柄の1つとして選出されています。

 

純米大吟醸雫酒720ml /米・米麹:日本産
原材料:米、米麹
アルコールワ度数:17
日本酒度:0(普通)
※冷蔵便にてお届け。
※数量限定

【商品カテゴリ】

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