感受到職人匠心獨運的煙肉及熟成火腿
「出羽NO SHINKEN工房」的職人使用由「最上川Farm」出產的山形縣銘柄豚「庄內SPF豬」呈獻正宗好滋味。無鹽漬煙肉以腩肉製成，均勻塗上岩鹽、香辛料及砂糖後，放於櫻花木上燻製兩天。而布捲里肌火腿就先把里肌火腿熟成14天，再小心用布逐條卷好，放入直火窯中燻製一天。不論煙肉或火腿都肉質紮實，散發出櫻花木豐潤的煙燻香氣，而由熟成工序帶出的滋味，愈咬愈在口腔內散發出來。

山形縣 無鹽漬煙肉・布捲里肌火腿套裝
含量：無鹽漬煙肉550g (2件)&無鹽漬布捲里肌火腿500g 共兩套/ 最佳食用期為冷藏後28日內
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